Der Boden ist die Grundlage, aber bei einem Presshaus gibt es in der Regel kein Fundament. Es waren einfache, gestampfte Erdböden – für die Baumpresse und die Arbeit damit reichte das. Welcher Boden ist nun geeignet, wenn das Presshaus für eine zeitgemäße Nutzung adaptiert werden soll? Einerseits gilt die Devise, die Feuchtigkeit des Bodens aufsteigen… Presshaus-Böden weiterlesen